Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас

22,30 бел. руб.
Оформить
ISBN 978-5-04-099299-7
Автор Назарук Т.В.
Издательство ЭКСМО-Пресс
Переплет Пер
Формат 60х84/8
Серия Кулинарное открытие
Вес, гр 623
Год 2021
Стр. 112
ID 103АЭ
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и своих близких. Здесь нет рецептов, которые не получатся. Ведь каждый из них много раз проверен — сначала лично автором, а потом десятками тысяч читателей ее блога. С этой книгой легко и приятно начинать свой путь в кондитерский мир. Помимо рецептов вы найдете здесь подробные инструкции по работе с бисквитным и кексовым тестом, советы, как каждый раз выпекать идеальное печенье, как совладать с духовкой и как правильно хранить домашнюю выпечку.