Ягоды и фрукты

4,20 бел. руб.
Оформить
ISBN 978-5-4346-0643-1
Автор Щербо Г.
Издательство Слог
Переплет обл.
Формат 64х84/16
Серия Азбука заготовок
Год 2019
Стр. 192
ID 204К3
КД2 4,2К42
Большинство ягод и фруктов нужно быстро законсервировать, чтобы не потерять урожай, поэтому наша книга пригодится всем садоводам в сезон заготовок. Из фруктов и ягод варят не только варенье и компоты. Их можно запасти мочеными или отжать сок - получится вкусная заготовка для здоровья, можно замариновать и получить острую, пикантную приправу для различных блюд, можно приготовить необычные соусы и вкусовые добавки. Вино, наливка, ликер из фруктов и ягод пользуются неизменной популярностью, а приготовить их не очень сложно.