Нескучная еда. Краткая нестандартная книга рецептов
35,60 бел. руб.
Оформить
ISBN | 978-5-04-102948-7 |
Автор | Истомин В. |
Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
Переплет | 7БЦ |
Формат | 84x100/16 |
Серия | Кулинарное открытие |
Вес, гр | 0,719 |
Год | 2020 |
Стр. | 160 |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 401АЭ |
Рип | 009РИПО |
Date | 401 |
Тематика | КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ |
Виталий Истомин – шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой". "Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов – от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина – @istomin_vitaly.