Нескучная еда. Краткая нестандартная книга рецептов

35,60 бел. руб.
Оформить
ISBN 978-5-04-102948-7
Автор Истомин В.
Издательство ООО "Издательство "Эксмо"
Переплет 7БЦ
Формат 84x100/16
Серия Кулинарное открытие
Вес, гр 0,719
Год 2020
Стр. 160
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 401АЭ
Рип 009РИПО
Date 401
Тематика КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Виталий Истомин – шеф-повар ресторанов "Техникум" и "Сахалин", автор популярного блога в Инстаграме. Философия Истомина: "Еда должна быть простой, вкусной и... немного затейливой". "Нескучная еда" познакомит читателя с настоящими хитами современной кухни. В книге несколько десятков рецептов – от говядины с устричным соусом и хот-дога с колбасками из кролика до супа из авокадо и кабачков. Отдельные главы посвящены блюдам из овощей: авокадо, помидоров, капусты, что порадует как традиционных гурманов, так и приверженцев здорового питания. Кроме рецептов, Истомин делится короткими историями из жизни повара, наполненными мягким юмором. Например, как укротить в себе демона, как вкусно есть и не толстеть и как понять, подходит ли тебе человек. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина – @istomin_vitaly.