Домашний сыр
20,50 бел. руб.
Оформить
| ISBN | 978-5-699-90999-5 |
| Автор | Жук К.В. |
| Издательство | Эксмо |
| Переплет | 7БЦ |
| Формат | 84x108/16 |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Вес, гр | 0,54 |
| Год | 2018 |
| Стр. | 96 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 403Экс |
| МК | 17,1С1 |
| Рип | 402РПЛ40,9 |
| НаСкладе | 243СС21,8 |
| Date | 401 |
| Тематика | КУЛИНАРИЯ |
| Уценка | 29Уц4021 |
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.