Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. морепродукты. в 2 ч. часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Характеристики
ISBN 978-5-534-07783-4
Автор Ким И.Н., Кращенко В.В., Кушнирук А.А.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Формат 60x90/16
Серия Университеты России
Вес, гр 278
Год 2023
Стр. 208
ID 106UR
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN