Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов

Характеристики
ISBN 978-5-534-13162-8
Автор Антипова Л.В., Титов С.А.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Серия Высшее образование
Вес, гр 374
Год 2023
Стр. 210
ID 40УР
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN