ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Характеристики
ISBN 978-5-534-15649-2
Автор Сологубова Г. С.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Формат 70x100/16
Вес, гр 600
Год 2023
Стр. 396
ID УРС301
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN