Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для вузов

Характеристики
ISBN 978-5-534-09303-2
Автор Сологубова Г.С.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Формат 60x90/16
Серия Высшее образование
Вес, гр 600
Год 2022
Стр. 332
ID 106UR
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN