Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для академического бакалавриата
| ISBN | 978-5-534-09961-4 |
| Автор | Сологубова Г.С. |
| Издательство | Юрайт |
| Переплет | тв |
| Формат | 60x90/16 |
| Серия | Университеты России |
| Вес, гр | 455 |
| Год | 2022 |
| Стр. | 332 |
| ID | УРС301 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN