ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ДОГОТОВОЧНЫЕ ЦЕХА И ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Характеристики
ISBN 978-5-534-08333-0
Автор Пасько О.В., Автюхова О.В.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Формат 60x90/16
Серия Университеты России
Вес, гр 265
Год 2023
Стр. 231
ID УРС301
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN