Проектирование предприятий общественного питания. доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
ISBN | 978-5-534-07510-6 |
Автор | Пасько О.В., Автюхова О.В. |
Издательство | Юрайт |
Переплет | тв |
Формат | 60x90/16 |
Серия | Университеты России |
Вес, гр | 265 |
Год | 2023 |
Стр. | 231 |
ID | УРС301 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN