ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. СУШКА СЫРЬЯ. Учебное пособие для СПО

Характеристики
ISBN 978-5-534-08302-6
Автор Касьянов Г.И., Семенов Г.В., Грицких В.А., Троянова Т.Л.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Формат 60x90/16
Серия Университеты России
Вес, гр 209
Год 2023
Стр. 116
ID УРС301
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN