Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2-е изд. , пер. И доп. Учебник и практикум для вузов

Характеристики
ISBN 978-5-534-10842-2
Автор Голубева Л.В.
Издательство Юрайт
Переплет тв
Серия Высшее образование
Вес, гр 595
Год 2023
Стр. 392
ID 106UR
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN