Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для спо

45,00 бел. руб.

Характеристики
ISBN	978-5-534-14734-6
Автор	Цикин С.С.
Издательство	Юрайт
Переплет	тв
Формат	60x90/16
Серия	Профессиональные комментарии
Вес, гр	290
Год	2023
Стр.	149
ID	106UR

К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN