Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие
| ISBN | 978-5-534-10014-3 |
| Автор | Ким И.Н., Бредихин С.А., Ким Г.Н. |
| Издательство | Юрайт |
| Переплет | тв |
| Формат | 60x90/16 |
| Серия | Университеты России |
| Вес, гр | 290 |
| Год | 2023 |
| Стр. | 198 |
| ID | 106UR |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN