Введение в технологию продуктов питания. Практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов. Учебное пособие

Характеристики
ISBN 978-5-534-12009-7
Автор Кульнева Н.Г., Голыбин В.А., Последова Ю.И., Федорук В.А.
Издательство Юрайт
Переплет м
Формат 60x90/16
Серия Профессиональные комментарии
Вес, гр 160
Год 2023
Стр. 141
ID 106UR
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN