Монография известного историка медицины, доктора медицинских наук Д.А.Балалыкина посвящена важным достижениям русских ученых, работавших в конце XIX - начале XX в. и сыгравших определяющую роль в исследовании физиологии и экспериментальной хирургии желудка. Первое издание монографии вышло ограниченным тиражом и получило большое число положительных откликов академического сообщества.Вниманию читателя предлагается второе издание книги, на страницах которой автор раскрывает суть работ таких выдающихся ученых, как В.А.Басов, И.П.Павлов, А.И.Щербаков, В.Ф.Дагаев, показывая их вклад в развитие мировой науки.
