Моя Италия
ISBN | 978-5-98837-057-4 |
Автор | Оливер Д. |
Издательство | КукБукс |
Переплет | Пер |
Формат | 82х100/32 |
Серия | Отдельное издание |
Вес, гр | 1203 |
Год | 2015 |
Стр. | 320 |
Наличие | В магазине, 64 павильон ТЦ Купаловский. Уточняйте |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 203К3 |
НаСкладе | купал |
Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем, Джейми учился готовить по-итальянски.Книга «Моя Италия» вышла по завершении этого путешествия.Более 1 20 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу.Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров — простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, которые принято причислять к итальянской кухне. Это и интересно.Путешествуя вместе с Джейми от Сицилии до Тосканы, мы встречаемся с местными рыбаками, пекарями и, конечно же, с легендарными итальянскими mammas, теми, кто из поколения в поколение сохраняет традиции искусства приготовления настоящей пищи.Эта книга — не просто рецепты. Она — своеобразный дневник. Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнитесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране.Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию. Весьма вероятно, вы никогда не захотите ее покидать!