Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
| ISBN | 978-5-04-096345-4 |
| Автор | Резник М. |
| Издательство | Эксмо |
| Переплет | Пер |
| Формат | 84х108/32 |
| Серия | Химия и Жизнь. Проект с научно-популярным журналом |
| Вес, гр | 0,345 |
| Год | 2018 |
| Стр. | 320 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 402Эз |
Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.