Исследование и идентификация пищевой продукции: Учебное пособие

Характеристики
ISBN 978-5-9729-2160-7
Автор Дерюшева О.В., Рогова О.В., Корпачева С.М.
Издательство Инфра-Инженерия
Переплет Пер
Серия Инфра-Инженерия
Вес, гр 271
Год 2025
ID 47РП