Исследование и идентификация пищевой продукции: Учебное пособие

Характеристики
ISBN 978-5-9729-2160-7
Автор Дерюшева О.В., Рогова О.В., Корпачева С.М
Издательство Инфра-Инженерия
Переплет П
Формат 60х84/16
Вес, гр 271
Год 2025
Стр. 128
ID 49РП