Десерты,а еще торты,пирожные,кексы и печенье

Характеристики
ISBN 978-5-389-18043-7
Автор Друэ В.,Вьель П
Издательство Колибри, Азбука-Аттикус
Переплет 7
Формат 84х108/32
Серия Высокая кухня
Вес, гр 0,38
Год 2024
Стр. 144
ID 62Аз
НаСкладе 3621СС35,7
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол - недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен... более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.