Еда — итальянское счастье Костюкович Елена
109,00 бел. руб.141,00 бел. руб.-23%
Оформить
| ISBN | 978-5-94282-756-4 |
| Автор | Костюкович Елена |
| Издательство | ОГИ |
| Переплет | 7Б |
| Формат | 70х100/16 |
| Вес, гр | 895 |
| Год | 2020 |
| Стр. | 640 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 403БЛ |
| Рип | 308РП147 |
| Date | 0 |
| Тематика | Национальные кухни |
| БЛ | 403ЛБ181,5 |
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и не туристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Это скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде.###Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. Автором предисловия к книге является Умберто Эко.