В серии книг Дебби Краер «Программа, основанная на ECERS» представлена технология работы с детьми 3–5 лет, отражающая концепцию, которая заложена в основу оценки качества дошкольного образования с помощью «Шкал для комплексной оценки качества образования в дошкольных образовательных организациях» (ECERS). Поскольку в нашей стране эти шкалы также начали использоваться для оценки качества дошкольного образования, публикация книги Дебби Краер является своевременной и весьма актуальной.Программа строится вокруг 18 тем. Данная книга содержит материал для работы с детьми по теме «Запахи и вкусы». Дети узнают о двух способах восприятия человеком окружающего мира — чувствах обоняния и вкуса.Благодаря книгам и песенкам, обсуждениям, простым экспериментам, составлению таблиц, музыке и танцам дети узнают, как люди распознают запахи и вкусы, а также каким образом воспринимают запахи и вкусы некоторые животные.Книга содержит образовательные задачи и планирование работы, сценарии занятий, советы по наполнению центров активности и обогащению свободной игры детей. Наглядно-дидактический материал, выходящий отдельным изданием, поможет педагогам подготовиться к занятиям.Книги серии «Программа, основанная на ECERS» подходят для использования педагогами, работающими по программе «ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ШКОЛЫ», в качестве дополнительного материала.