Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Характеристики
ISBN 978-5-389-16337-9
Автор Дюсулье К.
Издательство КоЛибри
Переплет Пер
Формат 90х110/16
Серия Высокая кухня
Год 2020
Стр. 256
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 403ТЕХ
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи... Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда - ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга - больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!