Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
ISBN | 978-5-04-103806-9 |
Автор | Зыбцев Ю. |
Издательство | Эксмо |
Переплет | 7БЦ |
Формат | 80x100/16 |
Серия | Вина и напитки мира |
Вес, гр | 1274 |
Год | 2021 |
Стр. | 592 |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 411Экс |
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.