Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
| ISBN | 978-5-04-103806-9 |
| Автор | Зыбцев Ю. |
| Издательство | Эксмо |
| Переплет | 7БЦ |
| Формат | 80x100/16 |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Вес, гр | 1,298 |
| Год | 2021 |
| Стр. | 592 |
| ID | 56Экс |
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.


