Основы классической французской кухни
ISBN | 978-5-04-110897-7 |
Автор | Джулия Чайлд |
Издательство | ХлебСоль |
Переплет | 7БЦ |
Формат | 70x100/16 |
Серия | Легендарные кулинарные книги |
Вес, гр | 0,905 |
Год | 2023 |
Стр. | 480 |
Наличие | В магазине, 64 павильон ТЦ Купаловский. Уточняйте |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 411Экс |
НаСкладе | купал |
Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного крема или шоколадного суфле, азартно печь блинчики и тарты, варить настоящие буйабес и луковый суп... Она восхищает и вдохновляет одновременно. Своей открытостью и любовью к готовке она покорила весь мир, который вслед за ней принялся постигать основы самой изысканной кухни на свете.Книга, написанная по следам знаменитого шоу "Французский шеф-повар", переиздается уже более 40 лет, и она все так же современна, как была при первом издании: классические французские рецепты, оказавшиеся сродни веселому нраву Джулии, покоряют сердца и кухни. Давайте же готовить вместе с Джулией!