Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Характеристики
ISBN 978-5-04-088830-6
Автор Иевлев П.С.
Издательство ЭКСМО-Пресс
Переплет Пер
Формат 72х94/16
Серия Вина и напитки мира
Вес, гр 481
Год 2021
Стр. 192
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 406Экс
"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов. Ее отличие от большинства других пособий — систематизированный практический подход, оптимизированный по соотношению сложности и информативности. Кроме того, книга ориентирована на современное любительское оборудование, доступное сейчас каждому.