Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
| ISBN | 978-5-04-180689-7 |
| Автор | <не указано> |
| Издательство | ХлебСоль |
| Переплет | 7БЦ |
| Формат | 84x108/16 |
| Серия | Кулинария. Для начинающих |
| Вес, гр | 1,048 |
| Год | 2024 |
| Стр. | 320 |
| Наличие | . |
| ID | 411Экс |
| НаСкладе | 10с31 |
Книга "Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне" - надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки. Сборник содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне. Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя более 200 рецептов завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус. Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!