Essen essen (mehr ist mehr!)

Ein fr?hlicheres, bunteres und unpr?tenti?seres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: F?r alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne bekochen lassen. Mit Essen essen bringt Kat Menschik selbst die gr??ten K?chenmuffel zum Kochen.Kat Menschik, leidenschaftlicher Familienmensch mit gro?em Freundeskreis, war nicht immer eine begeisterte K?chin. Doch wenn man Jahrzehnte damit besch?ftigt ist, seine Familie nicht nur satt zu bekommen oder auch mal mit kleinem Budget einen langen Tisch von Freunden verk?stigen will, dann sammelt sich so einiges an Kochtricks, Rezepten f?r Lieblingsspeisen und kulinarischen Geheimnissen an. Und au?erdem wird man unversehens eben doch zu einer enthusiastischen K?chin.Essen essen ist ein Kochbuch der anderen Art: Kat Menschik dr?ckt darin ihren Lesern den Kochl?ffel in die Hand und nimmt sie mit auf eine unkonventionelle Reise durch ein ganzes K?chenjahr. Vom Neujahrs-Borschtsch, wie Kat Menschik ihn als Kater-Gegenmittel im Kapit?nshaus in Ahrenshoop gelernt hat, ?ber das Geheimrezept f?r die beste Tomatensauce der Welt, mit der man garantiert alle anderen M?tter und V?ter aussticht, oder der Sommersuppe von Surfer-Freund Hunter bis zum georgischen H?hnchenrezept Schqmeruli von Kumpel Ladi – Kat Menschik erkl?rt nicht nur, wie man die Gerichte kocht, sie erz?hlt dazu herrlich inspirierende Miniaturen aus ihrem (K?chen-)Leben und bringt so selbst Kochmuffel an den Herd. Das Beste dabei sind nat?rlich die wundersch?nen Rezept-Illustrationen. Wenn Klassiker wie K?nigsberger Klopse oder Senfeier fr?hlich in den Topf h?pfen oder die Himbeeren zum H?fthockerkuchen locken, bekommt man ziemlich gute Laune – und einen unglaublichen Appetit!