Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки

Характеристики
ISBN 978-5-389-23162-7
Автор Друэ В., Вьель П.-Л.
Издательство КоЛибри
Переплет Переплет
Формат 185х230
Серия ДомаВкусно
Вес, гр 0,542
Год 2023
Стр. 144
ID 49Аз
НаСкладе 37C33,5
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!