Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста: Учебное пособие для СПО. 3-е изд., стер
| ISBN | 978-5-4468-6842-1 |
| Автор | Качурина Т.А., Сопачева Т.А., Шитякова Т.Ю. |
| Издательство | Academia |
| Переплет | Пер |
| Серия | Профессиональное образование |
| Год | 2018 |
| Стр. | 176 |
| ID | 58РПЛ |



