Под заказ
7 дней
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., испр
| ISBN | 978-5-7695-9177-8 |
| Автор | Андросов В.П., Овчинникова Л.В., Пыжова Т.В. |
| Издательство | Academia |
| Переплет | Обл |
| Серия | Начальное профессиональное образование |
| Год | 2012 |
| Стр. | 112 |
| ID | 58РПЛ |