Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 4: Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб.питания. 9-е изд., пере
| ISBN | 978-5-4468-8580-0 |
| Автор | Андросов В.П., Потапова Л.И., Пыжова Т.В. |
| Издательство | Academia |
| Переплет | Обл |
| Серия | Профессиональное образование |
| Год | 2020 |
| Стр. | 128 |
| ID | 58РПЛ |



