Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Характеристики
ISBN 978-5-04-107908-6
Автор Клара Падовани, Джиджи Падовани
Издательство Эксмо
Переплет 7БЦ
Формат 84x108/16
Серия Кулинария. Вилки против ножей
Вес, гр 0,995
Год 2020
Стр. 224
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 401АЭ
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.