Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Характеристики
ISBN 978-5-17-098743-6
Автор Ханкишиев С.
Издательство АСТ
Переплет 7БЦ
Формат 220x280
Серия Классика восточной кухни
Вес, гр 1,75
Год 2018
Стр. 304
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 402ЭКА
НаСкладе n
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко – в новой книге Сталика Ханкишиева – самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг «ГУРМАН» в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа «Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет». В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко. Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии. Сталик говорит: «Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!» Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты! Все обязательно получится!