Библия бармена + Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня (комплект из 2-х книг)

Характеристики
ISBN 978-5-521-82423-6
Автор Евсевский Ф., Гвоздовская В.А.
Издательство Ресторанные ведомости
Переплет П
Формат 84х108/16
Серия Напитки. Домашнее виноделие
Вес, гр 2428
Год 2024
Стр. 612
ID 55РП