Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
| ISBN | 978-5-227-05867-6 |
| Автор | Звонарева А.Т. |
| Издательство | ЦентрПолиграф |
| Переплет | Обл |
| Формат | 70х100/32 |
| Серия | Советы бабушки Агафьи |
| Вес, гр | 62 |
| Год | 2015 |
| Стр. | 128 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 406ТЕХ |
Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо. Приятного аппетита!