Калифорния. Краткая история суши

Характеристики
ISBN 978-5-367-00946-0
Автор Корсон Т.
Издательство Амфора
Переплет 7
Формат 84х108/32
Серия AMPHORA TRAVEL
Год 2009
Стр. 382
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 411К3
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши – первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес,...