Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914
ISBN | 978-5-699-94330-2 |
Автор | Белков С.А. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Переплет | Пер |
Серия | Отдельное издание |
Вес, гр | 527 |
Год | 2017 |
Стр. | 160 |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 402Эз |
Эз | 3402Эз18,6 |
Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу. Сборник рецептов "Никого не ем" познакомит вас с тем, что ели вегетарианцы в России сто лет назад. Книга издана в 1914 году и включает в себя множество рецептов — одних только супов свыше шестидесяти! А поскольку в России издавна были лояльны к иностранным кулинарным традициям, то по этой книге вы сможете стряпать не только щи да кашу. Польский и малороссийский борщ, ризотто, пудинги, шарлоты, клецки, сабайон и еще много-много "заморских приготовлений" встретятся вам. Это настоящий калейдоскоп блюд! И для повседневной готовки, и для праздника. Пригодится сборник и тем, кто не является вегетарианцем, — рецепты из книги в любом случае приятно разнообразят ваше питание. Вы убедитесь, что вегетарианская пища годится не только в пост или при лечении. Она на любой вкус и случай!