Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений Дымова Евгения

Характеристики
ISBN 978-5-699-91985-7
Автор Дымова Евгения
Издательство ХлебСоль
Переплет
Формат 80х100/16
Серия Секреты русской кухни: рецепты с историей
Вес, гр 0,543
Год 2017
Стр. 96
Сроки выполнения Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID 403БЛ
МК 96
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета... в банках!