Под заказ 9 дней

Русская и советская кухня в лицах

11,70 бел. руб.

Характеристики
ISBN	978-5-17-092300-7
Автор	Сюткин П.П., Сюткина О.А.
Издательство	АСТ
Переплет	Пер
Формат	60х 90/16
Серия	Сделано в СССР
Вес, гр	0,373
Год	2016
Стр.	320
Сроки выполнения	Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа
ID	402Эз

Описание
Вы смотрели

Автор: Ольга Сюткина
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-092300-7
Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в этой книге Ольги и Павла Сюткиных.