ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ПРОЦЕССЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УБОЯ ЖИВОТНЫХ НА МЯСОКОМБИНАТАХ, МЯСОХЛАДОБОЙНЯХ И ПЕРЕРАБОТКИ ПОБОЧНОГО СЫРЬЯ 2-е изд.
| ISBN | 978-5-534-11461-4 |
| Автор | Федоренко В. Ф., Мишуров Н. П., Коноваленко Л. Ю. |
| Издательство | Юрайт «Издательский центр ЮРАЙТ-Восток» |
| Переплет | -- |
| Серия | Высшее образование |
| Вес, гр | 259 |
| Год | 2022 |
| Стр. | 169 |
| ID | УРС301 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN