НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ: ИСТОРИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. Учебное пособие для вузов
| ISBN | 978-5-534-15335-4 |
| Автор | Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. |
| Издательство | Юрайт «Издательский центр ЮРАЙТ-Восток» |
| Переплет | -- |
| Серия | Высшее образование |
| Вес, гр | 543 |
| Год | 2023 |
| Стр. | 349 |
| ID | УРС301 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN