ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И СРЕДСТВА ЕГО ОСНАЩЕНИЯ. Учебное пособие для вузов

Характеристики
ISBN 978-5-534-15040-7
Автор В. А. Авроров.
Издательство Юрайт «Издательский центр ЮРАЙТ-Восток»
Переплет тв
Вес, гр 784
Год 2023
Стр. 548
ID УРС301
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN