Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов: Учебник

Характеристики
ISBN 978-5-16-016945-3
Автор Быстров С.А.
Издательство Инфра-М
Переплет П
Формат 60х90/16
Серия Среднее профессиональное образование
Вес, гр 613
Год 2021
Стр. 536
ID 55РП
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN