Человек поедающий: целебное и враждебное. Есть ли надежда победить жир, или Как избавиться от пищевого мусора

В прежние времена взрослые учили детей отличать несъедобные грибы и ягоды от съедобных - это знание было необходимо для выживания в дикой природе. В современном мире не менее важно умение ориентироваться в супермаркетах. Прочитав эту книгу, вы узнаете: - как не позволить еде-паразиту вытеснить с вашего стола дающую жизнь и питающую настоящую еду; - как отличить съедобную еду от несъедобной и избавиться от пищевого балласта; - можно ли победить жир и что такое качественные калории; - как приручить гормон предвкушения и кайфа дофамин; - как выявить симптомы пищевой зависимости и как справиться с ними; - как вручную перепрограммировать мозг, выстроив защиту от пищевых компаний.