Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
| ISBN | 978-5-6040952-8-7 |
| Автор | Шрамко Е.В. |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Переплет | Супер+Пер |
| Серия | Ресторанные ведомости |
| Вес, гр | 991 |
| Год | 2019 |
| Стр. | 160 |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 402РПЛ |