Основы кондитерского производства.Учебник,5изд

Характеристики
ISBN 978-5-8114-5877-6
Автор Драгилев Абрам Иосифович
Издательство Лань
Переплет 7Бц
Формат 84х108/32
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Год 2018
Стр. 532
ID 201блУрс