Практикум по технол.молока.Техн.цельн.прод.3изд

Характеристики
ISBN 978-5-8114-5220-0
Автор Голубева Любовь Владимировна
Издательство Лань
Переплет 7Бц
Формат 84х108/32
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Год 2020
Стр. 380
ID 201блУрс
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN